کتاب مبانی مدیریت هتلداری , ابراهیم شیوا
توضیحات و خرید کتاب کتاب مبانی مدیریت هتلداری :
کتاب مبانی مدیریت هتلداری (ساختمان – تجهیزات – سازمان و مدیریت) نوشته ابراهیم شیوا و فرزین شواخ می باشد که توسط نشر مهکامه منتشر شده است.
در کتاب حاضر سعی شده تا مطالب به گونه ای بیان شود که تمامی دانشجویان و دست اندرکاران صنعت هتل داری، در هر مقطع تحصیلی و یا سطحی از کار، به فراخور نیاز بهره کافی را از مطالب ببرند.
مطالبی که در این کتاب عنوان شده است با بسیاری از دروس تخصصی رشته مدیریت هتل داری از قبیل خدمات پذیره، خدمات رستوران، غذا و نوشابه، خانه داری، مدیریت، زیبایی شناسی، خدمات اماکن ورزشی و شناخت تاسیسات اقامتی، هم پوشانی داشته و در پاره ای از جهات نیز می تواند برای دانشجویان مقطع کارشناسی ارشد رشته مدیریت جهانگردی (گرایش های برنامه ریزی و بازاریابی) و یا جغرافیا و برنامه ریزی گردشگری، در درس هایی از قبیل طرح های توسعه گردشگری و همچنین برای طراحان معماری که متر صد طراحی یک واحد اقامتی هستند، مفید باشد.
فهرست مطالب:
- طراحی ساختمان هتل
- تجهیزات هتل
- سازمان و مدیریت هتل
تنوع زیستی ایران؛ پستانداران
قیمت اصلی: ۲۶۵,۰۰۰ تومان بود.۲۳۸,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۳۸,۵۰۰ تومان.
بازاریابی گردشگری و مهمان نوازی
قیمت اصلی: ۴۹۵,۰۰۰ تومان بود.۴۴۵,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۴۴۵,۵۰۰ تومان.
بوم گردی و اقامتگاه های دوستدار طبیعت
قیمت اصلی: ۳۶۵,۰۰۰ تومان بود.۳۲۸,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۳۲۸,۵۰۰ تومان.
توانمندسازی زنان از طریق گردشگری
قیمت اصلی: ۱۲۵,۰۰۰ تومان بود.۱۱۲,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۱۲,۵۰۰ تومان.
راهنمای جامع مدیریت فنی دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری
قیمت اصلی: ۸۸۰,۰۰۰ تومان بود.۷۹۲,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۷۹۲,۰۰۰ تومان.
زبان انگلیسی تخصصی در صنعت میهمان نوازی
قیمت اصلی: ۲۳۵,۰۰۰ تومان بود.۲۱۱,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۱۱,۵۰۰ تومان.
قوانین و مقررات گردشگری برای راهنمایان
قیمت اصلی: ۱۶۵,۰۰۰ تومان بود.۱۴۸,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۴۸,۵۰۰ تومان.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.