کتاب مبانی مدیریت هتلداری , ابراهیم شیوا
توضیحات و خرید کتاب کتاب مبانی مدیریت هتلداری :
کتاب مبانی مدیریت هتلداری (ساختمان – تجهیزات – سازمان و مدیریت) نوشته ابراهیم شیوا و فرزین شواخ می باشد که توسط نشر مهکامه منتشر شده است.
در کتاب حاضر سعی شده تا مطالب به گونه ای بیان شود که تمامی دانشجویان و دست اندرکاران صنعت هتل داری، در هر مقطع تحصیلی و یا سطحی از کار، به فراخور نیاز بهره کافی را از مطالب ببرند.
مطالبی که در این کتاب عنوان شده است با بسیاری از دروس تخصصی رشته مدیریت هتل داری از قبیل خدمات پذیره، خدمات رستوران، غذا و نوشابه، خانه داری، مدیریت، زیبایی شناسی، خدمات اماکن ورزشی و شناخت تاسیسات اقامتی، هم پوشانی داشته و در پاره ای از جهات نیز می تواند برای دانشجویان مقطع کارشناسی ارشد رشته مدیریت جهانگردی (گرایش های برنامه ریزی و بازاریابی) و یا جغرافیا و برنامه ریزی گردشگری، در درس هایی از قبیل طرح های توسعه گردشگری و همچنین برای طراحان معماری که متر صد طراحی یک واحد اقامتی هستند، مفید باشد.
فهرست مطالب:
- طراحی ساختمان هتل
- تجهیزات هتل
- سازمان و مدیریت هتل
اکوسیستم های طبیعی و اکوتوریسم با تاکید بر ایران
قیمت اصلی: ۴۳۰,۰۰۰ تومان بود.۳۸۷,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۳۸۷,۰۰۰ تومان.
زبان انگلیسی تخصصی در صنعت میهمان نوازی
قیمت اصلی: ۳۳۰,۰۰۰ تومان بود.۲۹۷,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۹۷,۰۰۰ تومان.
رفتار مصرف کننده در گردشگری
قیمت اصلی: ۴۸۵,۰۰۰ تومان بود.۴۳۶,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۴۳۶,۵۰۰ تومان.
کتاب مبانی مدیریت هتلداری
قیمت اصلی: ۳۹۵,۰۰۰ تومان بود.۳۵۵,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۳۵۵,۵۰۰ تومان.
قوانین و مقررات گردشگری برای راهنمایان
قیمت اصلی: ۲۶۵,۰۰۰ تومان بود.۲۳۸,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۳۸,۵۰۰ تومان.
بازاریابی در سفر و گردشگری
قیمت اصلی: ۵۴۵,۰۰۰ تومان بود.۴۹۰,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۴۹۰,۵۰۰ تومان.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.