کتاب بهای تمام شده کالا و خدمات در هتل , سیدامید آقامیری
توضیحات کتاب:
کتاب بهای تمام شده کالا و خدمات در هتل نوشته ی سیدامید آقامیری، آزاده عابدین زاده و محسن قرنی می باشد که توسط نشر دفتر پژوهشهای فرهنگی منتشر شده است.
در حال حاضر که این کتاب به چاپ رسیده، مطالب آن استانداردهای لازم برای تدریس دروس تخصصی هتل داری و آشپزی را داشته و سعی شده با تلفیقی از مطالب تئوری و عملی به گونه ای ساماندهی شود که عاری از هرگونه پیچیدگی موضوغی باشد تا خواننده بتواند به راحتی با مطالب آن ارتباط بر قرار کند. بنابراین، این کتاب علاوه بر آن که برای ندریس در دروس تخصصی رشته های مرتبط با هتل داری در دانشگاه ها مناسب است، برای مدیران، پژوهشگران و کارشناسان این حوزه منبع مفیدی محسوب می شود.
فهرست مطالب:
فصل 1: هتل به عنوان سازمان و اهمیت مدیریت و کنترل هزینه
فصل 2: انواع هزینه ها در هتل
فصل 3: کنترل هزینه در هتل
فصل 4: شیوه های برآورد هزینه
فصل 5: قیمت گذاری خدمات در هتل
فصل 6: مدیریت درآمد هتل
فصل 7: فناوری اطلاعات و کاهش هزینه ها در هتل
خرید کتاب بهای تمام شده کالا و خدمات در هتل
هوشمندی در انتخاب
Original price was: ۲۵۰,۰۰۰ تومان.۲۲۰,۰۰۰ تومانCurrent price is: ۲۲۰,۰۰۰ تومان.
بازمهندسی فرآیندهای کسب و کار
Original price was: ۱۸۰,۰۰۰ تومان.۱۵۸,۴۰۰ تومانCurrent price is: ۱۵۸,۴۰۰ تومان.
تحلیل کسب و کار
Original price was: ۳۱۰,۰۰۰ تومان.۲۷۲,۸۰۰ تومانCurrent price is: ۲۷۲,۸۰۰ تومان.
درسنامۀ مدیریت استراتژیک
Original price was: ۱۴۸,۰۰۰ تومان.۱۳۰,۲۴۰ تومانCurrent price is: ۱۳۰,۲۴۰ تومان.
اجرای استراتژیک
Original price was: ۲۸۰,۰۰۰ تومان.۲۴۶,۴۰۰ تومانCurrent price is: ۲۴۶,۴۰۰ تومان.
هیجان و منطق در رفتار مصرف کننده
Original price was: ۲۶۰,۰۰۰ تومان.۲۳۴,۰۰۰ تومانCurrent price is: ۲۳۴,۰۰۰ تومان.
مهندسی مالی
Original price was: ۲۴۰,۰۰۰ تومان.۲۱۱,۲۰۰ تومانCurrent price is: ۲۱۱,۲۰۰ تومان.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.