کتاب مبانی مدیریت هتلداری , ابراهیم شیوا
توضیحات و خرید کتاب کتاب مبانی مدیریت هتلداری :
کتاب مبانی مدیریت هتلداری (ساختمان – تجهیزات – سازمان و مدیریت) نوشته ابراهیم شیوا و فرزین شواخ می باشد که توسط نشر مهکامه منتشر شده است.
در کتاب حاضر سعی شده تا مطالب به گونه ای بیان شود که تمامی دانشجویان و دست اندرکاران صنعت هتل داری، در هر مقطع تحصیلی و یا سطحی از کار، به فراخور نیاز بهره کافی را از مطالب ببرند.
مطالبی که در این کتاب عنوان شده است با بسیاری از دروس تخصصی رشته مدیریت هتل داری از قبیل خدمات پذیره، خدمات رستوران، غذا و نوشابه، خانه داری، مدیریت، زیبایی شناسی، خدمات اماکن ورزشی و شناخت تاسیسات اقامتی، هم پوشانی داشته و در پاره ای از جهات نیز می تواند برای دانشجویان مقطع کارشناسی ارشد رشته مدیریت جهانگردی (گرایش های برنامه ریزی و بازاریابی) و یا جغرافیا و برنامه ریزی گردشگری، در درس هایی از قبیل طرح های توسعه گردشگری و همچنین برای طراحان معماری که متر صد طراحی یک واحد اقامتی هستند، مفید باشد.
فهرست مطالب:
- طراحی ساختمان هتل
- تجهیزات هتل
- سازمان و مدیریت هتل
ظرفیت سازی جوامع محلی
قیمت اصلی: ۱۸۵,۰۰۰ تومان بود.۱۶۶,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۶۶,۵۰۰ تومان.
فنون و مهارت های پایه راهنمای گردشگری
قیمت اصلی: ۱۹۸,۰۰۰ تومان بود.۱۷۸,۲۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۷۸,۲۰۰ تومان.
راهنمای جامع بازاریابی الکترونیکی در گردشگری
قیمت اصلی: ۳۱۵,۰۰۰ تومان بود.۲۸۳,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۸۳,۵۰۰ تومان.
اصول پذیرش میهمان در هتل
قیمت اصلی: ۱۷۵,۰۰۰ تومان بود.۱۵۷,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۵۷,۵۰۰ تومان.
شهر گردشگر (شهر گردشگر محور)
قیمت اصلی: ۱۲۰,۰۰۰ تومان بود.۱۰۸,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۰۸,۰۰۰ تومان.
فناوری اطلاعات و ارتباطات در هتل
قیمت اصلی: ۱۵۰,۰۰۰ تومان بود.۱۳۵,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۳۵,۰۰۰ تومان.
هواشناسی کاربردی کوهستان
قیمت اصلی: ۲۱۵,۰۰۰ تومان بود.۱۹۳,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۹۳,۵۰۰ تومان.
ظرفیت سازی جوامع محلی
قیمت اصلی: ۱۸۵,۰۰۰ تومان بود.۱۶۶,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۶۶,۵۰۰ تومان.
فنون و مهارت های پایه راهنمای گردشگری
قیمت اصلی: ۱۹۸,۰۰۰ تومان بود.۱۷۸,۲۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۷۸,۲۰۰ تومان.
راهنمای جامع بازاریابی الکترونیکی در گردشگری
قیمت اصلی: ۳۱۵,۰۰۰ تومان بود.۲۸۳,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۸۳,۵۰۰ تومان.
اصول پذیرش میهمان در هتل
قیمت اصلی: ۱۷۵,۰۰۰ تومان بود.۱۵۷,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۵۷,۵۰۰ تومان.
شهر گردشگر (شهر گردشگر محور)
قیمت اصلی: ۱۲۰,۰۰۰ تومان بود.۱۰۸,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۰۸,۰۰۰ تومان.
فناوری اطلاعات و ارتباطات در هتل
قیمت اصلی: ۱۵۰,۰۰۰ تومان بود.۱۳۵,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۳۵,۰۰۰ تومان.
هواشناسی کاربردی کوهستان
قیمت اصلی: ۲۱۵,۰۰۰ تومان بود.۱۹۳,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۹۳,۵۰۰ تومان.
ظرفیت سازی جوامع محلی
قیمت اصلی: ۱۸۵,۰۰۰ تومان بود.۱۶۶,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۶۶,۵۰۰ تومان.
فنون و مهارت های پایه راهنمای گردشگری
قیمت اصلی: ۱۹۸,۰۰۰ تومان بود.۱۷۸,۲۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۷۸,۲۰۰ تومان.
راهنمای جامع بازاریابی الکترونیکی در گردشگری
قیمت اصلی: ۳۱۵,۰۰۰ تومان بود.۲۸۳,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۸۳,۵۰۰ تومان.
اصول پذیرش میهمان در هتل
قیمت اصلی: ۱۷۵,۰۰۰ تومان بود.۱۵۷,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۵۷,۵۰۰ تومان.
شهر گردشگر (شهر گردشگر محور)
قیمت اصلی: ۱۲۰,۰۰۰ تومان بود.۱۰۸,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۰۸,۰۰۰ تومان.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.