کتاب مبانی مدیریت هتلداری (ساختمان – تجهیزات – سازمان و مدیریت) نوشته ابراهیم شیوا و فرزین شواخ می باشد که توسط نشر مهکامه منتشر شده است.
در کتاب حاضر سعی شده تا مطالب به گونه ای بیان شود که تمامی دانشجویان و دست اندرکاران صنعت هتل داری، در هر مقطع تحصیلی و یا سطحی از کار، به فراخور نیاز بهره کافی را از مطالب ببرند.
مطالبی که در این کتاب عنوان شده است با بسیاری از دروس تخصصی رشته مدیریت هتل داری از قبیل خدمات پذیره، خدمات رستوران، غذا و نوشابه، خانه داری، مدیریت، زیبایی شناسی، خدمات اماکن ورزشی و شناخت تاسیسات اقامتی، هم پوشانی داشته و در پاره ای از جهات نیز می تواند برای دانشجویان مقطع کارشناسی ارشد رشته مدیریت جهانگردی (گرایش های برنامه ریزی و بازاریابی) و یا جغرافیا و برنامه ریزی گردشگری، در درس هایی از قبیل طرح های توسعه گردشگری و همچنین برای طراحان معماری که متر صد طراحی یک واحد اقامتی هستند، مفید باشد.
فهرست مطالب:
قیمت اصلی: ۴۶۰,۰۰۰ تومان بود.۴۰۴,۸۰۰ تومانقیمت فعلی: ۴۰۴,۸۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۳۵۰,۰۰۰ تومان بود.۳۱۵,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۳۱۵,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۲۸۵,۰۰۰ تومان بود.۲۵۶,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۵۶,۵۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۱۵۵,۰۰۰ تومان بود.۱۳۹,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۳۹,۵۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۱۲۵,۰۰۰ تومان بود.۱۱۲,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۱۲,۵۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۲۳۰,۰۰۰ تومان بود.۲۰۷,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۰۷,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۳۲۰,۰۰۰ تومان بود.۲۸۸,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۸۸,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۴۶۰,۰۰۰ تومان بود.۴۰۴,۸۰۰ تومانقیمت فعلی: ۴۰۴,۸۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۳۵۰,۰۰۰ تومان بود.۳۱۵,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۳۱۵,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۲۸۵,۰۰۰ تومان بود.۲۵۶,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۵۶,۵۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۱۵۵,۰۰۰ تومان بود.۱۳۹,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۳۹,۵۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۱۲۵,۰۰۰ تومان بود.۱۱۲,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۱۲,۵۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۲۳۰,۰۰۰ تومان بود.۲۰۷,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۰۷,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۳۲۰,۰۰۰ تومان بود.۲۸۸,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۸۸,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۴۶۰,۰۰۰ تومان بود.۴۰۴,۸۰۰ تومانقیمت فعلی: ۴۰۴,۸۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۳۵۰,۰۰۰ تومان بود.۳۱۵,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۳۱۵,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۲۸۵,۰۰۰ تومان بود.۲۵۶,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۵۶,۵۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۱۵۵,۰۰۰ تومان بود.۱۳۹,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۳۹,۵۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۱۲۵,۰۰۰ تومان بود.۱۱۲,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۱۲,۵۰۰ تومان.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.