کتاب اصول و مبانی هنر قنادی نوشته زهرا دانابخش می باشد که توسط نشر مهکامه منتشر شده است.
در این کتاب به موارد مهم هنر قنادی از قبیل شناخت مواد اولیه آن، تاثیر و جایگزینی برخی مواد با یکدیگر، روش های استفاده از مواد تشکیل دهنده کیک شیرنی و دسر، آشنای با شیوه پخت نان و نیز آشنای با وسایل و ابزار شیرینی پزی و انواع فرها پرداخته شده است.
فهرست مطالب:
قیمت اصلی: ۳۲۰,۰۰۰ تومان بود.۲۸۸,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۸۸,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۲۷۰,۰۰۰ تومان بود.۲۴۳,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۴۳,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۱۲۰,۰۰۰ تومان بود.۱۰۸,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۰۸,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۸۵,۰۰۰ تومان بود.۷۶,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۷۶,۵۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۲۸۵,۰۰۰ تومان بود.۲۵۶,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۵۶,۵۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۳۲۰,۰۰۰ تومان بود.۲۸۸,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۸۸,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۲۷۰,۰۰۰ تومان بود.۲۴۳,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۴۳,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۱۲۰,۰۰۰ تومان بود.۱۰۸,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۰۸,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۸۵,۰۰۰ تومان بود.۷۶,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۷۶,۵۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۲۸۵,۰۰۰ تومان بود.۲۵۶,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۵۶,۵۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۳۲۰,۰۰۰ تومان بود.۲۸۸,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۸۸,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۲۷۰,۰۰۰ تومان بود.۲۴۳,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۴۳,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۱۲۰,۰۰۰ تومان بود.۱۰۸,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۰۸,۰۰۰ تومان.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.