کتاب اصول بیوشیمی لنینجر 2021 جلد اول 5 استاد

مـشخـصـات:

• انـتــشــارات : اندیشه رفیع
• نـویــسنــده : دیوید ال نلسون, میکائیل ام  کوکس
• مــتــرجـــم : پروین پاسالار, جواد محمدنژاد, سهراب مینایی, علی مطاع, علیرضا خوشدل
• مـــوضـــوع : بیوشیمی
• نـوبت چــاپ : اول
• ســال چــاپ : 1400
• قـــــطــــع : وزیری
• نــوع جــلد : گالینگور
• تعداد صفحه : 650
• شـــــابــک : 9786222730819
• رده ســـنـی : بزرگسالان

کتاب اصول بیوشیمی لنینجر 2021 (جلد اول) 5 استاد  نوشته دیوید ال نلسون و میکائیل ام کوکس با مقدمه و نظارت دکتر پروین پاسالار و ترجمۀ جواد محمدنژاد، علی مطاع، علیرضا خوشدل و سهراب مینایی می باشد که نوسط نشر اندیشه رفیع منتشر شده است.

امروزه مطالعه بیوشیمی برای تمامی رشته های علوم تجربی امری ضروری است. محققینی که در حوزه های بیوتکنولوژی پزشکی و کشاورزی، میکروب شناسی، ایمنی شناسی، آسیب شناسی، ژنتیک، تغذیه، فارماکولوژی، داروسازی، نانوتکنولوژی، مهندسی بافت و سلول های بنیادی و … کار می کنند تقریباً از رویکردهای بیوشیمیایی و مولکولی در تحقیقات خود استفاده می کنند. به عبارت دیگر بیوشیمی زبان مشترک تمام علوم زیستی و پزشکی است.

یکی از بهترین کتب مربوط به بیوشیمی که بدون شک کامل ترین مرجع بیوشیمی تلقی می شود کتاب « اصول بیوشیمی لنینجر» است. این کتاب برای اساتید و دانشجویان علوم پزشکی و زیستی کتابی کاملاً شناخته شده است و نیازهای اساسی بسیاری از دانشجویان رشته های علوم زیستی و پزشکی را برطرف کند. و یکی از خصوصیات بارز این کتاب، بیان شیوا و در عین حال کامل مطالب است. استفاده از اشکال واضح و متعدد از ویژگی های دیگر این کتاب است که به تفهیم مطالب نسبتاً پیچیده کمک شایانی می کند.

کتاب اصول بیوشیمی لنینجر یکی از معتبرترین کتاب های بیوشیمی حال حاضر جهان می باشد و به عنوان کتاب مرجع در امتحانات مختلف علوم پایه پزشکی، زیست شناسی و سایر رشته های مربوط به بیوشیمی در مقاطع مختلف تحصیلی توسط وزارت بهداشت و وزارت علوم معرفی می گردد. مطالعه این کتاب برای کسانی که تازه می خواهند بیوشیمی یادبگیرند توصیه می شود.

کتاب حاضر در امتحانات ورودی دوره های دکتری و کارشناسی ارشد در بسیاتری از کشورها به عنوان کتاب مرجع معرفی می شود. در ایران نیز بسیاری از اساتید از آن برای تدریس در مقاطع مختلف استفاده می کنند.

فهرست مطالب:

فصل 1: پایه های بیوشیمی

فصل 2: آب، مایع حیات

فصل 3: اسیدهای آمینه، پپتیدها و پروتئین ها

فصل 4: ساختار سه بعدی پروتئین ها

فصل 5: عملکرد پروتئین

فصل 6: آنزیم ها

فصل 7: کربوهیدرات ها و گلیکوبیولوژی

فصل 8: نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک

فصل 9: تکنولوژی های اطلاعات بر پایه DNA

فصل 10: لیپیدها

فصل 11: غشاهای بیولوژیک و انتقال

فصل 12: پیام رسانی زیستی