کتاب گنجینه جامع سوالات تغذیه اساسی و کاربردی , سنا

کتاب گنجینه جامع سوالات تغذیه اساسی و کاربردی با پاسخ تشریحی با گردآوری و تالیف سیده نرجس نجیبی، ریحانه عبدالهی، زهرا حسن پور و زیر نظر دکتر مطهره حسنی توسط نشر سنا منتشر شده است.

سوالات میکروطبقه بندی آزمون های کارشناسی ارشد از سال 1383 تا 1400

ویژگی های بارز کتاب:

• سوالات درس تغذیه حرفه ای کنکور کارشناسی ارشد و دکتری
• طبقه بندی سوالات بصورت فصل به فصل
• ارائه پاسخ های تشریحی با نگارش ساده و قابل فهم
• سوالات کنکور به صورت طبقه بندی شده بر اساس هر مبحث
• حاوی پاسخ های تشریحی بر اساس آخرین رفرنس ها
• سطح بندی سوالات از نظر دشواری
• ارائه نکات مرتبط با تست در پاسخ ها
• ایده آل برای تست زنی بیشتر پس از مطالعه هر فصل

فهرست مطالب:

1. انرژی
2. کربوهیدرات
3. پروتئین
4.  چربی
5. ویتامین‌ ها و شبه‌ ویتامین‌ ها
6. املاح
7.  مراقبت‌ های تغذیه‌ ای
8.  ارزیابی وضعیت تغذیه
9. تداخل غذا و دارو
10. اقدامات تغذیه حمایتی
11.  تغذیه و ژنتیک
12.  کنترل وزن
13. رژیم درمانی در اختلالات خوردن
14.  تغذیه ورزشکاران
15. تغذیه و سلامت استخوان
16. تغذیه و سلامت دهان و دندان
17. رژیم درمانی در بیماری‌ های گوارشی
18.  رژیم درمانی در اختلالات کبدی، صفراوی و پانکراس
19. رژیم درمانی در آلرژی و عدم تحمل غذایی
20. رژیم درمانی در دیابت ملیتوس
21. و …