کتاب مروری بر بیوشیمی , منیره ملکی , سنا

کتاب مروری بر بیوشیمی با گردآوری و تالیف منیره ملکی توسط موسسه علمی انتشاراتی سنا منتشر شده است.

در کتاب پیش رو مطالب مهم و کاربردی رشته بیوشیمی به طور تخصصی و خلاصه تالیف شده است. کتاب حاضر منبع مناسبی برای دانشجویان کارشناسی ارشد رشته های بیوشیمی بالینی و علوم پزشکی است.

فهرست مطالب:

فصل 1: آب و تعادل اسید و باز

فصل 2: اسیدهای آمینه، ساختمان سه بعدی و عملکرد پروتئین

فصل 3: ساختمان و عملکرد آنزیم ها

فصل 4: ساختمان و نقش کربوهیدرات ها

فصل 5: نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک

فصل: 6: لیپیدها و لیپوپروتئین ها

فصل 7: غشاها و انتقالات

فصل 8: ویتامین ها و کوآنزیم ها و عناصر معدنی

فصل 9: بیوانرژیک

فصل 10: متابولیسم کربوهیدرات ها

فصل 11: متابولیسم لیپیدها و لیپوپروتئین ها

فصل 12: متابولیسم اسیدهای آمینه و پروتئین ها

فصل 13: متابولیسم نوکلئوتیدها و پورفیرین

فصل 14: هورمون ها

فصل 15: همانندسازی، رونویسی و ترجمه

فصل 16: چرخه سلولی، سرطان و مرگ سلولی