کتاب بهای تمام شده کالا و خدمات در هتل , سیدامید آقامیری
توضیحات کتاب:
کتاب بهای تمام شده کالا و خدمات در هتل نوشته ی سیدامید آقامیری، آزاده عابدین زاده و محسن قرنی می باشد که توسط نشر دفتر پژوهشهای فرهنگی منتشر شده است.
در حال حاضر که این کتاب به چاپ رسیده، مطالب آن استانداردهای لازم برای تدریس دروس تخصصی هتل داری و آشپزی را داشته و سعی شده با تلفیقی از مطالب تئوری و عملی به گونه ای ساماندهی شود که عاری از هرگونه پیچیدگی موضوغی باشد تا خواننده بتواند به راحتی با مطالب آن ارتباط بر قرار کند. بنابراین، این کتاب علاوه بر آن که برای ندریس در دروس تخصصی رشته های مرتبط با هتل داری در دانشگاه ها مناسب است، برای مدیران، پژوهشگران و کارشناسان این حوزه منبع مفیدی محسوب می شود.
فهرست مطالب:
فصل 1: هتل به عنوان سازمان و اهمیت مدیریت و کنترل هزینه
فصل 2: انواع هزینه ها در هتل
فصل 3: کنترل هزینه در هتل
فصل 4: شیوه های برآورد هزینه
فصل 5: قیمت گذاری خدمات در هتل
فصل 6: مدیریت درآمد هتل
فصل 7: فناوری اطلاعات و کاهش هزینه ها در هتل
خرید کتاب بهای تمام شده کالا و خدمات در هتل
تئوری های مدیریت پیشرفته
Original price was: ۳۵۰,۰۰۰ تومان.۳۱۵,۰۰۰ تومانCurrent price is: ۳۱۵,۰۰۰ تومان.
پژوهش، توسعه، نوآوری در مدیریت
Original price was: ۲۰۰,۰۰۰ تومان.۱۷۶,۰۰۰ تومانCurrent price is: ۱۷۶,۰۰۰ تومان.
تحولات استراتژیک
Original price was: ۱۴۵,۰۰۰ تومان.۱۲۷,۶۰۰ تومانCurrent price is: ۱۲۷,۶۰۰ تومان.
رویکردهای پیشرفته در بودجه ریزی دولت
Original price was: ۱۵۰,۰۰۰ تومان.۱۳۲,۰۰۰ تومانCurrent price is: ۱۳۲,۰۰۰ تومان.
مبانی و اصول روش های پژوهش کیفی (جلد دوم)
Original price was: ۲۲۰,۰۰۰ تومان.۱۹۸,۰۰۰ تومانCurrent price is: ۱۹۸,۰۰۰ تومان.
خلاصه راهنمای PMBOK 2021 و استاندارد مدیریت
Original price was: ۱۸۰,۰۰۰ تومان.۱۵۸,۴۰۰ تومانCurrent price is: ۱۵۸,۴۰۰ تومان.
رادار استراتزیک
Original price was: ۱۴۰,۰۰۰ تومان.۱۲۳,۲۰۰ تومانCurrent price is: ۱۲۳,۲۰۰ تومان.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.