
کتاب بیوشیمی ورزشی و سوخت و ساز فعالیت ورزشی (کد 1634) نوشته ی دان مک لارن و جیمز مورتون با ترجمه ی عباسعلی گائینی می باشد که توسط نشر سمت منتشر شده است.
کتاب حاضر برای دانشجویان رشته فیزیولوژی ورزشی به عنوان منبع اصلی درس بیوشیمی ورزشی و سوخت و ساز فعالیت ورزشی در مقطع کارشناسی ارشد به ارزش 2 واحد برای کلیه گرایش ها و به عنوان کتاب مبانی در دروس مربوط به بیوشیمی ورزشی در دوره تحصیلات تکمیلی قابل استفاده است.
یکی از عناصر اصلی در برنامه های تحصیلات تکمیلی ورزش و فعالیت ورزشی کسب درک صحیحی از فرایندهای بیوشیمیایی است که انرژی مورد نیاز عضلات را هنگام فعالیت ورزشی تامین می کند. هر چند دانشجویان بسیاری با این موضوع آشنا هستند ولی بیشتر آن ها در کسب دانش بیوشیمی که تامین انرژی عضلات اسکلتی را تنظیم می کند مشکل دارند. دانشجویان تمایل دارند روی یادگیری حقایق ضروری، ساختارهای شیمیایی و مسیرهای متابولیکی اصلی متمرکز و اغلب از درک این نکته مهم غافل می شوند که این عوامل چگونه به فعالیت ورزشی پاسخ می دهد.
از این رو، کتاب بیوشیمی ورزشی و سوخت و ساز فعالیت ورزشی این دو راهبرد سنتی را در آموزش بیوشیمی با کاربردهای معاصر در مسائل ورزشی تلفیق می کند. امیدوارم، اطلاعات این کتاب به سوال های دانشجویان حوزه علوم ورزشی، به ویژه دانشجویان رشته ها و گرایش های فیزیولوژی ورزشی، پاسخ دهد و آن ها را نسبتاً قانع کند.
فهرست مطالب:
بخش اول: مبانی فیزیولوژی و انرزژی زایی عضله
فصل 1: منابع انرژی فعالیت عضلانی
فصل 2: ساختار و عملکرد عضله اسکلتی
فصل 3: مفاهیم بیوشیمیایی
بخش دوم: مبانی بیوشیمی ورزش و فعالیت ورزشی
فصل 4: پروتئین ها
فصل 5: کربوهیدرات ها
فصل 6: لیپیدها
بخش سوم: تنظیم سوخت و ساز دز ورزش و فعالیت ورزشی
فصل 7: اصول تنظیم سوخت و ساز
فصل 8: فعالیت ورزشی خیلی شدید
فصل 9: فعالیت ورزشی خیلی استقامتی
فصل 10: فعالیت ورزشی تناوبی خیلی شدید
قیمت اصلی: ۴۰۰,۰۰۰ تومان بود.۳۴۰,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۳۴۰,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۵۱۵,۰۰۰ تومان بود.۴۳۷,۷۵۰ تومانقیمت فعلی: ۴۳۷,۷۵۰ تومان.
قیمت اصلی: ۶۰,۰۰۰ تومان بود.۵۱,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۵۱,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۲۴۰,۰۰۰ تومان بود.۲۰۴,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۰۴,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۹۹۰,۰۰۰ تومان بود.۸۹۱,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۸۹۱,۰۰۰ تومان.
قیمت اصلی: ۵۹۹,۰۰۰ تومان بود.۵۳۹,۱۰۰ تومانقیمت فعلی: ۵۳۹,۱۰۰ تومان.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.